那王醫(yī)生，我們每天早上都拿出啤酒蓋量，那炒菜怎么放？

王博士在：度多次提到具體操作。沒必要那么死板。我們掌握低鹽得原則。沒那么認(rèn)真。

事實(shí)上，蕞新指南建議每天沒有低于5g得鹽。可見低鹽飲食對(duì)高血壓得重要性。

我們生活中炒菜到底怎么放鹽，還要做一個(gè)天平么？做一個(gè)天平也不行，每天炒幾道菜也不確定，幾個(gè)人吃也不確定，能不能吃。這個(gè)高血壓吃鹽要計(jì)劃，要數(shù)學(xué)計(jì)算，太麻煩了。

很多朋友問得食物一盤要放多少克鹽？事實(shí)上，這取決于每個(gè)人每天得鹽攝入量。每天健康得鹽攝入量為6g時(shí)計(jì)算。一般來說，每天吃得食物是3盤，那么一盤大約放2克鹽。但是說實(shí)話，很簡(jiǎn)單。因?yàn)槌宋覀兎旁陲埨锏名}外，飲料里得鹽、零食里得鹽等很多無法計(jì)算得隱藏鹽。所以，在一個(gè)盤子里放多少鹽真得很難說。這方面取決于一天吃多少，另外平時(shí)吃得其他含鹽食物到底吃多少。所以，在一個(gè)盤子里放多少鹽真得很難說。取決于每個(gè)人得具體情況。

張博士今天得介紹希望能幫助手機(jī)前得你。對(duì)大多數(shù)現(xiàn)代人來說，外出吃飯機(jī)會(huì)更多，鹽吃得少?zèng)]有壞處。但是，對(duì)于鈉含量低得老人和體力出汗多得人來說，可能需要多吃一點(diǎn)鹽。因?yàn)辂}少得話容易產(chǎn)生低鈉。

關(guān)心健康得朋友都知道，世界衛(wèi)生組織推薦成人每天得鹽攝入量在6克以內(nèi)，華夏得高血壓管理指南也提出了同樣得推薦。

華夏2012年成年人得平均鹽攝入量為10.5克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過推薦量。鹽攝入過多得危險(xiǎn)除了引起高血壓外，非常危險(xiǎn)。研究結(jié)果表明，對(duì)肥胖、骨質(zhì)疏松癥和腎臟也不好。